秘境めし?ふるさと懐石「志ぐれ亭」 [ぐるめ]
この冬(というかもう春ですが)最後の寒さとなるか、風が強くて寒かったですね~
東北道も磐越道も強風であおられ、恐いくらいでした。しかも、途中、吹雪のような横なぐりの雪が降って視界も悪くなり、引き返そうかと思ったくらい(汗)
今日は、福島県喜多方市にあるふるさと懐石「志ぐれ亭」にランチを食べに行きました。これも夫がネットで探した秘境めし。テレビ番組の「いきなり!黄金伝説」で放送されてるんですね。私は見たことなくて全然知らないんですが、ネットで見ると秘境めしのランキングとか出ています。
「志ぐれ亭」は、田んぼと畑に囲まれた里山にたたずむ築100年の古屋敷で、ゆったりと味わう和食と手打ちそばの店。
喜多方市内から外れて田んぼ道をずーっと走るとありました。古くて大きな屋敷です。
もともとは、山をたくさん持っている地主の家で、その昔は山の木を売ってお金儲けをしたお大臣の屋敷なんだそうです。
入口を入ると広い玄関。
お客さんが2人いますが、その向こうは囲炉裏がある部屋になっています。
客間は板の間で、この時期はこたつです。
りっぱな神棚。
写真はないですけど、柱がすごく太い。さすが山大臣です。
おすすめ昼善(1500円)に具だくさんの汁「こづゆ」(500円)。
ニシンごはんと手打ちそばに季節の小料理で、ほっこりとしたやさしい味の美味しい善でした。
おそばの向こうにあるのが単品で頼んだ「こづゆ」で、野菜・豆・きくらげなどがたくさん入った汁物です。半椀なので多すぎず、美味しかったです。
お腹一杯になって外に出ると、今日は雪景色ですが、晴れていれば田園の向こうに山が見えて景観がいいのだそうです。
1日2組限定で宿泊もできるそうです。
田舎に帰って来てのんびりするような旅ができそうですね。
東北道も磐越道も強風であおられ、恐いくらいでした。しかも、途中、吹雪のような横なぐりの雪が降って視界も悪くなり、引き返そうかと思ったくらい(汗)
今日は、福島県喜多方市にあるふるさと懐石「志ぐれ亭」にランチを食べに行きました。これも夫がネットで探した秘境めし。テレビ番組の「いきなり!黄金伝説」で放送されてるんですね。私は見たことなくて全然知らないんですが、ネットで見ると秘境めしのランキングとか出ています。
「志ぐれ亭」は、田んぼと畑に囲まれた里山にたたずむ築100年の古屋敷で、ゆったりと味わう和食と手打ちそばの店。
喜多方市内から外れて田んぼ道をずーっと走るとありました。古くて大きな屋敷です。
もともとは、山をたくさん持っている地主の家で、その昔は山の木を売ってお金儲けをしたお大臣の屋敷なんだそうです。
入口を入ると広い玄関。
お客さんが2人いますが、その向こうは囲炉裏がある部屋になっています。
客間は板の間で、この時期はこたつです。
りっぱな神棚。
写真はないですけど、柱がすごく太い。さすが山大臣です。
おすすめ昼善(1500円)に具だくさんの汁「こづゆ」(500円)。
ニシンごはんと手打ちそばに季節の小料理で、ほっこりとしたやさしい味の美味しい善でした。
おそばの向こうにあるのが単品で頼んだ「こづゆ」で、野菜・豆・きくらげなどがたくさん入った汁物です。半椀なので多すぎず、美味しかったです。
お腹一杯になって外に出ると、今日は雪景色ですが、晴れていれば田園の向こうに山が見えて景観がいいのだそうです。
1日2組限定で宿泊もできるそうです。
田舎に帰って来てのんびりするような旅ができそうですね。
タグ:ふるさと懐石 志ぐれ亭
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